TOMO 1. EL UNIVERSO Y LA TIERRA. FAUNA Y FLORA. PUEBLOS Y LENGUAS DEL MUNDO. ISBN: 970-22-0079-2, 9702200792
LA MATERIA: Estructura de la materia. Constituyentes básicos. Fuerzas, interacciones. Hacia una teoría unificada ¿Es estable el protón?
INSTRUMENTOS PARA ESTUDIAR LA MATERIA: Aceleradores para ver lo infinitamente pequeño. Cuando la energía se transforma en materia. Las máquinas más complicadas: los detectores. Tecnologías del futuro.
EL SISTEMA SOLAR: El sistema Solar en cifras. Sus componentes. El sol en cifras. Actividad Solar. Planetas. Satélites naturales. La Luna en cifras. El relieve lunar. Los eclipses. Los asteroides en cifras. Los Earth-Grazers. Cometas. Clasificación de los meteoritos. Probabilidad de caída.
LA GALAXIA Y LAS ESTRELLAS: Estructura. Movimientos. Brillo y Magnitud. Materia interestelar. Tipos Espectrales. Distancias. Luminosidad y dimensiones. Movimiento Propio. Evolución de las Estrellas. Novas y Supernovas. Enanas Blancas. Púlsares. Agujeros Negros. Nomenclatura de las Estrellas. Nomenclatura de las Constelaciones.
EL UNIVERSO EXTRAGALÁCTICO: Clasificación de las Galaxias. Galaxias Activas y Quasars. Cúmulos. Cúmulo Local. Supercúmulos y vacíos. Hechos Observados. Modelos cosmológicos. El Big Bang. Evolución Futura.
OBSERVACIÓN ASTRONÓMICA: La Esfera Celeste. Coordenadas. Astronomía Óptica. Radioastronomía. Astronomía Espacial. Observatorios.
PROYECCIONES CARTOGRÁFICAS: Proyección cilíndrica de mercator. Proyección de Peters. Proyección cónica.
ESTRUCTURA E HISTORIA DE LA TIERRA: Forma de la Tierra. Interior del Globo. Origen de la Tierra. Historia de la Tierra.
ROCAS Y MINERALES: Definición. Materia Cristalizada. Identificación de los Minerales. El Color de los Minerales. Silicatos. Carbonatos. Otros Minerales. Minerales útiles ¿Qué nos enseñan los minerales? Formación de las Rocas. Rocas Magmáticas. Rocas Sedimentarias. Rocas Metamórficas. Rocas del Manto Superior.
GEOFÍSICA: El Geoide. El Interior de la Tierra. El campo magnético de la Tierra. Prospección Geofísica.
GEOQUÍMICA: Composición de la Tierra. Evolución de la composición de la Tierra. Transferencias. Trazadores Geoquímicos.
TECTÓNICA DE PLACAS: Expansión de los fondos oceánicos. Grandes Placas de la Litosfera. Movimientos Relativos de las Placas. Bordes de las Placas. Teoría de la Tectónica de Placas.
VOLCANES Y SISMOS: Erupciones Volcánicas. Producción de Magmas y Rocas Volcánicas. Sismos. Medición de los Sismos. Previsión de los Sismos.
ZONAS VOLCÁNICAS Y SÍSMICAS: Distribución de Volcanes y Sismos. Dorsales Oceánicas. Islas Volcánicas. Zonas de subducción. Rifts. Fallas transformantes. Los Grandes Terremotos de la Historia.
RELIEVE Y EROSIÓN: Distribución del relieve. Montañas jóvenes. Cuencas Sedimentarias. Macizos Antiguos. Evolución del relieve. Influencia del Clima.
MARAVILLAS DE LA NATURALEZA.
OCÉANOS: Las grandes divisiones de océano.
CORRIENTES OCEÁNICAS Y GLACIARES: Corrientes Oceánicas. Glaciares.
RÍOS, AFLUENTES, LAGOS: Ríos y afluentes. Lagos.
LA ATMÓSFERA: Estructura. Circulación atmosférica. Grandes masas de aire. Presión atmosférica.
LOS CLIMAS: El Viento: Escala de Beaufort.
LOS SUELOS.
LA VEGETACIÓN.
LAS NUBES: Sistemas Nubosos. Léxico Meteorológico.
EL ORIGEN DE LA VIDA EN LA TIERRA: ¿Qué es la Vida? ¿De dónde viene La Vida? Volver a crear vida.
LA VIDA EN EL PRECÁMBRICO Y EN EL CÁMBRICO: Primeros seres vivos: Las Bacterias. Los Cinco Reinos de los Seres Vivos. Vida Marina. La Conquista de la Tierra Firme. El Mundo Vegetal. Los Reptiles.
LA VIDA EN LA ERA SECUNDARIA: Dominio de los Reptiles. Aves y Mamíferos. Plantas con Flores. La Vida en los Mares. Desaparición de los Dinosaurios.
LA VIDA EN LA ERA TERCIARIA: Aves. Mamíferos.
APARICIÓN DEL HOMBRE: Definición del Hombre. Hombres Fósiles.
LA VIDA EN LA ERA CUATERNARIA: Climas y Fauna. Población del Mundo.
TOMO 2. HISTORIA DEL MUNDO. RELIGIONES Y MITOS. ORGANIZACIONES INTERNACIONALES. MEDIOS DE COMUNICACIÓN. ISBN: 970-22-0080-6, 9702200806
CRONOLOGÍA UNIVERSAL.
De 6 M A 100000 A. J.C.
DE 100000 A 3000 A. J.C.
DE 3000 A 2000 A. J.C.
DE 2000 A 1000 A. J.C.
DE 1000 A 500 A. J.C.
DE 500 A 300 A. J.C.
DE 300 A 200 A. J.C.
DE 200 A 100 A. J.C.
DE 100 A JESUCRISTO
DE JESUCRISTO AL AÑO 100
DE 100 A 200.
DE 200 A 300.
DE 300 A 400.
DE 400 A 550.
DE 550 A 700.
DE 700 A 800.
DE 800 A 900.
DE 900 A 1000.
DE 1000 A 1100.
DE 1100 A 1200.
DE 1200 A 1300.
DE 1300 A 1400.
DE 1400 A 1500.
DE 1500 A 1600.
DE 1600 A 1700
DE 1700 A 1800.
DE 1800 A 1850.
DE 1850 A 1900.
DE 1900 A 1928.
DE 1929 A 1945.
HISTORIA RECIENTE DE 1946 A 1997.
DINASTIAS, SOBERANOS, JEFES DE ESTADO.
Egipto.
Irán.
Roma, Imperio Bizantino.
España.
Portugal, Francia.
Italia.
Gran Bretaña.
Alemania.
Alemania, Austria.
Rusia, U.R.S.S.
Dinamarca, Noruega, Suecia.
Países Bajos, Bélgica, Canadá.
Estados Unidos, Mundo Precolombino.
Virreinatos.
México, Colombia.
Argentina, Chile, China.
India, Pakistán, Bangla Desh, Japón.
Mundo Musulmán.
Carolingios.
Borbones.
Hasburgo.
TOMO 3. PAÍSES DEL MUNDO. ESTILOS, INDUMENTARIA, UNIFORMES. ISBN: 970-22-0081-4, 9702200814
Índice Alfabético.
EUROPA NÓRDICA: Dinamarca. Suecia. Noruega. Finlandia. Islandia.
EUROPA NOROCCIDENTAL: Gran Bretaña. Irlanda. Países Bajos. Bélgica. Luxemburgo. Francia. Mónaco.
EUROPA MERIDIONAL: Portugal. España. Andorra, Italia. San Marino. Vaticano, Malta.
EUROPA BALCÁNICA: Croacia. Bosnia-Herzegovina. Yugoslavia. Albania. Grecia. Macedonia.
Bulgaria.
EUROPA CENTRAL: Alemania. República Checa. Austria. Eslovenia. Liechtenstein, Suiza.
EUROPA ORIENTAL: Estonia, Letonia. Lituania. Polonia. Eslovaquia. Hungría. Rumania. Moldavia. Bielorrusia, Ucrania. Rusia.
CÁUCASO: Georgia. Armenia. Azerbaiján.
ASIA CENTRAL: Kazajstán. Turkmenistán. Uzbekistán. Tadzhikistán. Kirguizistán. Afganistán.
ORIENTE MEDIO: Turquía. Chipre. Israel. Líbano. Jordania. Siria. Iraq. Irán. Omán.
Yemen. Arabia Saudí. Unión de Emiratos Árabes. Qatar, Bahrayn. Kuwayt.
ASIA MERIDIONAL: Pakistán. India. Nepal. Bhután. Bangla Desh. SrῙ Lanka. Maldivas.
SURESTE ASIÁTICO: Birmania. Tailandia. Vietnam. Laos. Camboya. Malaysia. Singapur. Indonesia. Brunei, Filipinas.
EXTREMO ORIENTE: China. Taiwan. Mongolia. Japón. Corea del Norte. Corea del Sur.
OCEANÍA: Australia. Nueva Zelanda. Papúa y Nueva Guinea. Nauru. Islas Salomón. Kiribati Tuvalu. Vanuatu, Fidji. Tonga, Samoa. Estados Federados de Micronesia. Islas Marshall.
AMÉRICA DEL NORTE: Canadá. Estados Unidos. México.
AMÉRICA CENTRAL: Belice, Guatemala. El Salvador. Honduras. Nicaragua. Costa Rica. Panamá.
ANTILLAS: Cuba. Haití. República Dominicana. Puerto Rico, Jamaica. Bahamas. Saint Kitts-Nevis. Antigua y Barbuda. Dominica, Santa Lucia. San Vicente y Las Granadinas. Granada, Barbados. Trinidad y Tobago.
AMÉRICA DEL SUR: Colombia. Venezuela. Guyana, Surinam. Brasil. Ecuador. Perú. Bolivia. Paraguay. Uruguay. Argentina. Chile.
ÁFRICA MEDITERRÁNEA: Marruecos. Argelia. Tunicia. Libia. Egipto.
SAHEL: Senegal. Gambia. Cabo Verde, Mauritania. Malí, Burkina Faso. Níger, Chad. Sudán.
ÁFRICA OCCIDENTAL: Guinea. Guinea-Bissau. Sierra Leona. Liberia. Costa de Marfil. Ghana. Togo, Benín. Nigeria.
ÁFRICA CENTRAL: Camerún, Guinea Ecuatorial. Santo Tomé y Príncipe. Gabón. Congo, Zaire. República Centroafricana.
ÁFRICA ORIENTAL: Etiopía. Eritrea. Djibouti. Somalia. Kenya, Uganda. Ruanda, Burundi. Tanzania.
ÁFRICA AUSTRAL: Sudáfrica. Lesotho. Swazilandia. Namibia. Botswana. Angola. Zambia. Zimbabwe. Mozambique, Malawi. Madagascar. Mauricio. Comores, Seychelles.
TOMO 4. ECONOMÍA MUNDIAL. CUERPO Y SALUD. DEPORTES. JUEGOS DE SALÓN. ISBN: 970-22-0082-2, 9702200822
DEMOGRAFÍA: Generalidades. Principales Índices, Fecundidad.
POBLACIÓN MUNDIAL: Reparto de la Población, Densidad de Población.
EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN MUNDIAL: Grandes Etapas. Crecimiento Natural.
ESTRUCTURA DE LA POBLACIÓN POR EDADES: Transición Demográfica, Esperanza de Vida.
URBANIZACIÓN.
GRANDES AGLOMERACIONES.
MIGRACIONES: Grandes Migraciones Históricas, Los Movimientos de Población Hoy. EVOLUCIÓN ECONÓMICA: El Hombre y la Economía, Incremento de Productividad, Elevación del Nivel de Vida. Discontinuidad de la Evolución: Las Crisis, Jerarquías Económicas. Aceleración de la Evolución Económica, Ampliación del Espacio Económico, Aumento de la Complejidad Económica, Diferencias entre Ricos y Pobres.
LA COYUNTURA DE LOS AÑOS SETENTA: El Anuncio de una Gran Crisis, Alza de la Inflación, Disminución de la Rentabilidad de las Empresas, Los inicios de una Revolución Tecnológica, Aceleración de la Concentración. El Auge de las Multinacionales, Modificación de la Demanda Mundial, Aumento del Paro.
LA MACROECONOMÍA: Circuito Económico.
PRODUCCIÓN: Estructuras de Producción, Medida de la Producción.
DISTRIBUCIÓN: Estructuras de Distribución, Evolución de los Costes Salariales, Evolución de los beneficios.
CONSUMO: Estructuras de Consumo, Evolución del Consumo.
LA SUPRANACIONALIDAD: Instituciones Supranacionales, Necesidad de una Reorganización de la Economía Mundial.
LA NUEVA JERARQUÍA MUNDIAL: Dominio Multipolar, Economías Intermedias, La Ruptura del Tercer Mundo.
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA: Trigo, Arroz, Maíz, Otros Cereales. Patata, Oleaginosas. Azúcar, Tabaco, Agrios. Café, Té, Cacao. Vid, Plátanos y Bananas. Ganadería, Pesca, Tipos de Pesca, Acuicultura.
PRODUCCIÓN ENERGÉTICA: Energía. Petróleo, Gas Natural, Energía Nuclear, Hidroelectricidad, Carbón. Hulla y Lignito.
METALURGIA PESADA: Hierro, Acero, Bauxita y Aluminio.
PRODUCCIÓN MINERA: Cinc, Plomo, Cromo, Cobre, Fosfatos, Cobalto, Níquel, Manganeso, Estaño. Oro, Plata, Diamante.
PRODUCCIÓN TEXTIL: Fibras sintéticas, Fibras artificiales. Algodón, Lana, Seda, Lino, Yute, Pasado y Futuro del Textil.
OTRAS PRODUCCIONES BÁSICAS: Madera, Cemento, Caucho, Plásticos.
METALURGIA DE TRANSFORMACIÓN: Construcción de Automóviles, Construcción Ferroviaria. Construcción Naval, Construcción Aeronáutica y Aeroespacial.
TRANSPORTES: Transporte por Carretera. Transporte Ferroviario. Transporte Marítimo. Transporte Aéreo.
TURISMO: Generalidades. Turismo en Europa, El Turismo en España, El Turismo en América Latina.
ALIMENTACIÓN Y SANIDAD.
EDUCACIÓN Y CULTURA: Escolarización.
Índices de Equipamiento.
TOMO 5. PRODUCTOS ALIMENTARIOS. DESCUBRIMIENTOS E INVENTOS. MÁQUINAS, MOTORES E INSTRUMENTOS. CALENDARIOS. SEÑALES Y CÓDIGOS. MATEMÁTICAS, FÍSICA, QUÍMICA Y ECONOMÍA. ISBN: 970-22-0083-0, 9702200830
LOS CEREALES: El Trigo, El Arroz. El Maíz, Cereales Secundarios, El Mijo y El Sorgo.
LA TRANSFORMACIÓN DE LOS CEREALES: Productos del Trigo, Sémola, Productos del Arroz. Almidón y Gluten, Alimentación del Ganado.
PANADERÍA Y REPOSTERÍA: Panes y Productos Afines, Panificación. Bollería y Repostería, Galletas, Biscotes y Pastelería Industrial, Cereales para el Desayuno; Productos Dietéticos y Papillas.
ACEITES Y GRASAS ALIMENTICIAS: Plantas Oleaginosas. Materia Grasa de Origen Animal, Elaboración, Margarina.
LA PATATA: Descripción, Origen y Difusión, Uso Industrial.
LAS PLANTAS TROPICALES ALIMENTICIAS: Plantas Feculentas, Leguminosas.
LECHE Y DERIVADOS: Composición, Leche Líquida, Leche Deshidratada, Leche Fermentada. Yogur, Nata y Mantequilla, Caseína.
EL QUESO: Elaboración, Valor Nutritivo, Clasificación, Los Quesos más Apreciados en el Mundo.
LA CRÍA DE ANIMALES DE CARNE: Técnicas Ganaderas. Principales Tipos De Ganadería Intensiva.
LA CARNE: Matadero, Despiece, Carne de Ternera, Carne de Cordero y Cabrito. Carne de Buey o Vaca, Carne de Caballo, Tratamiento Industrial de la Carne. La Congelación de la Carne en el Hogar, Casquería, Despojos.
CARNE DE CERDO Y CHARCUTERÍA: Carne de Cerdo, Charcutería Industrial. Salchichas, Chorizo, Salchichón. Jamón, Otros Productos.
LOS PRODUCTOS AVÍCOLAS: Carne de Ave. Huevos, Foie-Gras.
LA CAZA: La Carne de Caza, Disminución de la Caza.
EL PESCADO: Clasificación, Pesca Marina. Piscicultura. Pescado Fresco, Conservas.
MARISCOS Y ALGAS: Criaderos de Mejillones, La Ostra, Otros Moluscos. Crustáceos, Algas.
LAS HORTALIZAS: Los productos y su clasificación. Legumbres Frescas y Secas, Setas Cultivadas.
LAS FRUTAS: Introducción, Frutas con Hueso, Frutas con Pepitas. Bayas y Drupas, Fruta Mediterránea. Agrios, Fruta Tropical. Fruta De Cáscara Dura.
MÉTODOS DE CONSERVACIÓN: Frío, Liofilización, Concentración y Envoltura, Pasteurización, Esterilización y Apertización, Vacío y Gas Inerte, Irradiación, Fermentación, Aditivos, Platos Preparados.
LA SAL: Composición, Necesidades, Poder Conservante, Obtención.
ESPECIAS, PLANTAS AROMÁTICAS Y CONDIMENTOS: Especias y Plantas Aromáticas. Condimentos.
EL AZÚCAR: Plantas Azucareras, Uso del Azúcar, Elaboración. Azúcar de Mesa, Edulcorantes Nuevos.
CONFITERÍA, CONFITURAS, MIEL: Confitería, Caramelos, Productos a Base de Frutas. Miel.
EL CHOCOLATE: El Cacao, Fabricación, Tipos de Chocolate.
EL TÉ: Elaboración, Clasificación, Historia, Composición.
EL CAFÉ: Preparación, Café de Consumo.
AGUA Y BEBIDAS GASEOSAS: Agua, Bebidas Gaseosas.
ZUMOS DE FRUTAS Y BEBIDAS DE FRUTAS: Tecnología, Denominaciones.
LA SIDRA: Elaboración, Tipos de Productos.
LA CERVEZA: Materias Primas, La Malta. Elaboración de la Cerveza, Tipos de Cerveza.
EL VINO: Vinificación. Degustación, Añada.
VINOS DE ESPAÑA: Denominaciones de Origen.
VINOS DEL MUNDO: Alemania, América Latina. Estados Unidos, Francia. Grecia, Italia, Portugal, Turquía, Ex U.R.S.S.
BEBIDAS ALCOHÓLICAS: Fermentación Alcohólica, Destilación, Alcohol de Síntesis. Bebidas Alcohólicas en el Mundo.
ALIMENTOS DEL FUTURO: Del Ayer al Mañana, Calorías bien Dosificadas, Fácil de preparar y presentación atractiva. La naturaleza sustituida, Alimentos importados, Tradiciones y Placer.
TOMO 6. OBRAS Y OBRAS MAESTRAS. ÍNDICE. ISBN: 970-22-0084-9, 9702200849
LA ARQUEOLOGÍA EN 50 FECHAS.
PREHISTORIA.
ARTE DEL PALEOLÍTICO.
ARTE DEL NEOLÍTICO.
ARTE DEL PRÓXIMO ORIENTE ANTIGUO: Arte del Antiguo Egipto. Arte Griego Antiguo. Arte Romano. Arte De La Europa Celtica (A. J.C.). Arte Bizantino. Arte Musulmán. Arte Chino Antiguo. Arte Japonés Antiguo. Arte de la India No Musulmana. Arte del Sureste Asiático. Arte de la América Precolombina. Arte del África Negra. Arte de Oceanía. Alta Edad Media Europea. Arquitectura Románica (SS. X-XI). Arquitectura Románica (SS. XI-XII). Arte Románico. Arquitectura Gótica. Pintura Gótica. Escultura Gótica. Escultura Renacentista. Arquitectura Renacentista. Pintura Renacentista. Arquitectura Del S XVII. Pintura Del S. XVII. Escultura de los SS. XVII-XVIII. Arquitectura Del S. XVIII. Pintura del S. XVIII. Arquitectura del S. XIX. Escultura del S. XIX. Pintura del S. XIX. Arquitectura del S. XX. Pintura Del S. XX. Escultura Del S. XX. Nuevos Modos de Expresión. El Patrimonio Mundial. Grandes Museos del Mundo.
OBRAS MAESTRAS DE LA LITERATURA: Premios Literarios. Best-Sellers. El Siglo de Oro de la Literatura Española. El Romanticismo en Literatura. El Realismo en Literatura. El Modernismo y la Generación del 98. La generación del 27. La Renovación Latinoamericana. El Cómic. Teatro Occidental. Teatro Oriental. Sombras y Marionetas.
OBRAS MAESTRAS DE LA MÚSICA: Géneros Musicales. Otras Músicas. Técnica Musical. Orquesta y Concierto. Intérpretes. Instrumentos Musicales. Ópera. Música de Jazz. Música Rock. Ritmos Latinoamericanos. Flamenco.
OBRAS MAESTRAS DE LA DANZA: Compañías, Intérpretes. Historia del Ballet.
OBRAS MAESTRAS DEL CINE: Fechas Clave del Cine. Géneros Cinematográficos. El Lenguaje del Cine. Dibujos Animados. Festivales y Premios Cinematográficos.
TOROS.
OBRAS DE CIENCIAS HUMANAS: Escuelas y Corrientes de Pensamiento. Diccionarios. Premios Nobel.
OBRAS HISTÓRICAS.